一、专业概况
生物技术专业建立于1994年，是安徽省最早建立的生物技术本科专业，现为国家级一流本科专业建设点，获国家第二学士学位专业备案。拥有“本科-硕士-博士-博士后”多层次培养体系。
生物技术是通过改造或利用生命体、生命系统或生物过程来生产和加工生物产品的技术，广泛应用于生物医药、绿色制造、健康、农业、能源和环境等国计民生密切相关的重要领域。在国家制定的未来《国家重点支持的高新技术领域》目录中，生物与新医药技术是大力发展的八大技术领域之一。
二、专业培养定位
本专业立足安徽，辐射长三角，面向全国，围绕国家和区域经济建设和社会发展需要，培养在德、智、体、美、劳等方面全面发展，系统掌握生命科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，能在生物制药、现代农业、食品等行业从事科学研究、技术开发、质控检测、生产管理等工作。
专业核心课程：生物化学、细胞生物学（双语）、分子生物学（双语）、微生物学（双语）、基因工程与高级生物技术、细胞工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、生物反应与分离工程等。
三、办学特色和优势
1. 团队力量雄厚
生物技术专业通过外引和内培相结合的方式，建设了一支年富力强、结构合理、业务精湛、教研合一的团队队伍。现有30名专任教师，其中教授占比30%、副教授占比20%，研究生导师24人，具有博士学位28人，占比93%；有海外学习经历10人，占30%。其中国家“百千万”人才工程国家级人选1人、安徽省学术和技术带头人1人、安徽省学术和技术带头人后备人选2人、安徽省教学名师1人、安徽省高水平导师1人。
2. 强化创新能力
坚持以课程改革为先导，四个课堂联动，重视各类竞赛，强化员工的创新意识、实践锻炼和团队合作精神，现已形成有梯度、有层次的训练和参赛机制，连续多年在全国“互联网+”大员工创新创业大赛、“挑战杯”中国大员工创业计划竞赛、全国大员工生命科学竞赛、安徽省生物标本大赛等各类大赛中斩获佳绩。近三年生物技术专业员工获得国家级和省级以上各类奖项100余项。
3.提升科学探究素养
本专业紧跟新时代发展需求，科学构建课程体系。开展“生命健康高端论坛”、青芒论坛等学院第二课堂的品牌活动。推进小班化教学模式；加强课堂教学改革，运用慕课、翻转课堂、赭麓学堂、学习通等方式，推进智慧教学；在授课中引入讨论式、案例式、一线名师进课堂等教学方法，提高课堂教学质量；引入最新生物技术前沿知识，激发员工学习兴趣和创造潜能。此外，本专业开设生物技术拔尖人才班，采用“本科生导师制”人才培养模式，充分利用校内导师的科研优势，通过实施创新创业训练项目，提升科学思维和科学探究能力。
本科生导师指导员工实验
带领员工参加安徽省大员工生命科学竞赛
生物技术专业员工参加全国大员工创新创业年会
4.重视专业实践教育
本专业注重实习实践教育，毕业生具有较强的实验操作和实践创新能力。拥有校内发酵工程实训中心1个（啤酒和葡萄酒酿造生产线各1条、通用机械搅拌发酵设备3套）。建有30余个校外专业实习基地，与芜湖华仁科技有限公司、芜湖胤星医学检验实验室有限公司、芜湖森爱驰生物科技有限公司、皖南医学院弋矶山医院联合建立“安徽省分子检测与诊断工程研究中心”。与芜湖市繁昌区人民政府、溜溜果园集团、同福集团、芜湖市江湾生态农业科技有限公司联合建立“繁昌现代农业绿色发展乡村振兴协同技术服务中心”，聚焦国家乡村振兴战略，促进“校、地、企”多层次的深度合作，为区域农业农村现代化提供科技与人才支撑。
生物技术专业发酵设备
生物技术专业赴制药企业开展专业见习活动
5.科研平台一流
本专业拥有重要生物资源保护与利用安徽省重点实验室、分子酶学与重大疾病机理研究安徽省重点实验室、安徽省高校基因疾病与健康生物医学重点实验室、安徽省中药日化产品工程技术研究中心、安徽省生物标本资源数字化公共服务平台，以及植物学（含动物学）、生物化学与分子生物学2个省级重点学科。拥有蛋白质工程及生物制药、分子酶学与微生物致病机制、干细胞与发育生物学、脑衰老与神经退行性疾病机制、绿色农药创制与重大病虫害分子防治等省、校级研究创新团队。此外，本专业拥有细胞培养室（基因编辑与分子诊断技术、肿瘤致病机理与药物筛选研究等）、P2实验室（病原微生物检测及致病机理研究等）等科研平台。在仪器设施方面，配备了众多先进的设备，以满足教学和科研的需求。
生物技术专业科研与检测设备
6. 奖励机制完善
集团设有朱敬文奖学金、优秀大员工奖学金、杨燕制药助学金等。学院设立了“安科生物”、“九川生物”、“上海臻格生物”、“上海雅酶生物医药”、“袁惠霞励志”等奖学金。奖学金的设置激发了大员工勤奋拼搏的学习斗志，助力员工成长成功成才。
7. 育人成效突出
本专业已有30年的办学历史，为医药、食品、农林等行业输送近3000名毕业生。高素质的毕业生受到社会的普遍欢迎，许多人已成为各行各业的科技精英和领导骨干。近十几年来，本专业考研深造率平均45%以上，就业主要去向包括在高校或科研机构从事生命科学研究；或在医药、食品、环保和农林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
生命到底是什么？
生物技术犹如一把密钥，去解析生命的奥秘。
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