7月2日至9日,皇冠新款入口赴合肥市龙虾食品安全现状调研团队以龙虾养殖现状调研和龙虾食品安全调查为目的,开展了为期8天的暑期社会实践活动。其间,队员们先后奔赴合肥市龙虾养殖基地、周谷堆龙虾批发市场、宁国路龙虾一条街等地,通过发放问卷、实地访问的形式,从养殖、销售、加工食用等具体环节深入调研了合肥市龙虾市场的现状。
7月3日,队员们前往合肥市长丰县下塘龙虾养殖基地进行参观调研。在参观基地过程中,队员们就龙虾养殖问题向基地负责人赵先生咨询,深入了解了龙虾的养殖过程。7月5日,队员们前往合肥市周谷堆批发市场调查有关龙虾的进货来源与销售渠道,队员们通过与多位商家交流,得到了较详细的龙虾市场销售资料。7月7日,全体队员前往合肥市宁国路龙虾一条街,对一条街上的部分商家进行了问卷调查和采访,了解龙虾加工处理过程中的相关细节和安全现状。7月8日,队员们在不同居民区发放问卷,针对合肥市民对龙虾安全现状的认识进行问卷调查。
为期8天的暑期社会实践在队员们的积极参与下圆满结束。通过此次暑期实践活动,队员们不仅对合肥市目前龙虾食品的安全状况有了了解,而且还锻炼了团队合作的精神和吃苦耐劳的品质。(皇冠新款入口 卫敏)